老边饺子是哪里的
2025-01-27 08:47:12
老边饺子是 辽宁沈阳的传统风味食品，始创于1829年，至今已有190多年的历史。创始人边福从河北迁居到沈阳，在小津桥附近搭了一个简易的小摊床，边做边卖，店号为“边家饺子馆”。老边饺子的历史可以追溯到1829年，由边福在沈阳小津桥所创，他最初只是一个简易的小摊床，后来经过几代人的努力和创新，形成了独特的制作工艺和风味。老边饺子以其皮薄馅大、鲜香味美、松散易嚼、浓郁醇厚的特点而闻名。