菠菜豆腐能一起煮吗？快来一起看看吧！
2024-12-23 08:50:03
1、根据近年来的研究结果可以判定，"菠菜和豆腐"也能同吃：豆腐含有较高的蛋白质，并且含有丰富的钙，是提倡使用的健康食品。
2、只要有正确的加工方法，记得烹调前，先将菠菜用水焯一下，去除菠菜中草酸成分，再与豆腐一起炒，即味美营养价值又高。
3、凉拌菠菜和豆腐也是很美味的，做法也非常简单，只要先把菠菜焯一焯，豆腐煮一煮，菠菜焯过，它的草酸没了，或者说大部分没了。
4、而豆腐呢，煮过之后，钙沉淀了，再把它放在一起吃，不会产生反应，是安全的。